Protein besteht aus Aminosäuren und macht 20 Prozent des menschlichen Körpers aus. Proteine spielen eine entscheidende Rolle in fast allen biologischen Prozessen. Der Großteil unserer Zellen, Muskeln und Gewebe besteht aus Aminosäuren. Sie haben viele wichtige Funktionen im Körper, zum Beispiel, sie geben den Zellen ihre Struktur. Sie spielen auch eine Schlüsselrolle beim Transport und der Speicherung von Nährstoffen.
Aminosäuren beeinflussen die Funktion von Organen, Drüsen, Sehnen und Arterien. Sie heilen Wunden und reparieren das Gewebe, insbesondere die Muskeln, Knochen, Haut und Haare. Darüber hinaus beseitigen sie diverse Ablagerungen, die durch den Stoffwechsel entstehen.